CORSO N.5

DESCRIZIONE DEL CORSO

Un corso alla portata di tutti, neofiti e appassionati, che spiega il mondo dell’enologia, dalla pianta della vite all’abbinamento a tavola con il cibo.

Il corso base si sviluppa su sei lezioni che affronteranno diverse tematiche (cenni storici, vinificazione, tecnica di degustazione, vini italiani, vini stranieri, spumanti, vini speciali e abbinamento cibo-vino); ogni lezione è divisa tra parte teorica e parte pratica di degustazione. Le etichette degustate al corso saranno in totale 12 con l’ultima parte abbinata ad un cibo.

Al termine del corso, per chi vuole, è prevista la visita guidata presso un’azienda vinicola del territorio.

Si richiede una quota di partecipazione di 30 euro a persona, per far fronte alle spese organizzative.

martedì   7 ottobre h.20:30 - 22:30

martedì 14 ottobre h.20:30 - 22:30

martedì 21 ottobre h.20:30 - 22:30

martedì 28 ottobre h.20:30 - 22:30

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martedì   4 novembre h.20:30 - 22:30

martedì 11 novembre h.20:30 - 22:30

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